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Figs, Rice, Saffron and Walnuts Colomba 750g

An explosion of flavor that blends tradition and originality: the soft artisanal Colomba meets the sweetness of candied figs, the crunchiness of walnuts, and the creaminess of refined saffron-infused rice. Naturally leavened to ensure fluffiness and aroma, it is enriched with almond flour, acacia honey, and natural citrus extracts, creating a uniquely harmonious taste experience. Perfect for those who appreciate sophisticated combinations and seek an exclusive gourmet delight.

€48,00

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Il panettone d'Oro in collaborazione con Moschino è attualmente terminato, ma abbiamo deciso di realizzare un ulteriore numero limitato di pezzi per non farvi perdere questa esclusiva creazione natalizia.

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Informazioni Prodotto

Ingredients: Wheat flour type “00”, Butter 16% (milk origin: EU countries), Sugar, Candied figs 9% (figs, sugar, glucose syrup, preservative: E202), Pasteurized egg yolk from free-range farms (origin: Italy), Natural yeast (contains wheat), Pre-cooked “Rice-Milk” 6% (pasteurized milk from Italy, rice 40%, sugar, toasted saffron pistils 0.01%), Water, Walnuts 4%, Pasteurized egg white, Almond flour 3%, Corn flour 2.5%, Acacia honey (origin: EU countries), Apricot kernels, Salt, Natural extracts of vanilla, lemon, orange, and mandarin, Salt.

Contains: Gluten, Milk and milk derivatives, Eggs.

May contain: Peanuts, Sesame.

The highlighted ingredients may cause reactions in individuals with allergies or intolerances.

Informazioni aggiuntive

Weight 0,75 kg

Alta Pasticceria di Quartiere dal 1966

Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso, Martesana è riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti e l’accurata selezione di eccellenti materie prime utilizzate in ogni fase della lavorazione, dall’impasto alle farciture, fino alle decorazioni.

  • Campioni del Mondo del Cioccolato, 2013
  • Miglior Pasticceria Salata d’Italia, 2018
  • Vincitori del World Pastry Stars, 2018
  • Medaglia d’oro Artisti del Panettone, 2020
  • ”Tre Torte” Gambero Rosso, 2023
  • Medaglia di Bronzo, Coppa del Mondo di Pasticceria, Lione 2023

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MARTESANA, DAL 1966

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