La Pasqua è alle porte, e con essa si avvicina il canonico senso di pace e rinnovo che l’accompagna.
Come sempre, i dolci avranno un ruolo da protagonisti in questa Festa, e ci aiuteranno a rievocarne lo spirito di convivialità.
Naturalmente Martesana Milano vi prende parte attivamente, realizzando tanti prodotti artigianali unici e gustosissimi, con i quali potrai rendere ancora più speciale questo periodo di rinascita.
Protagonista assoluta tra i lievitati, la Colomba che, oltre alla sua versione classica, leggera e soffice, è disponibile nella golosa edizione limitata con cioccolato e pistacchio – prodotta in collaborazione con l’Acadèmia di Chef in Camicia – e in quella de l’Enzo con farcitura di deliziose albicocche e finissimo cioccolato e copertura in cioccolato bianco.
Immancabili le uova, che Martesana Milano porta in scena in formati e costumi unici e inimitabili. Oltre alle più canoniche in cioccolato al latte, bianco e fondente, i Maestri artisti realizzano le stupende uova decorate, fruttate e a forma di frutta esotica: un tocco di inedita creatività e sognante immagine per una Pasqua da “vivere” in posti lontani e caldi. Una vera vacanza per il palato.
Inoltre, nel pieno rispetto dello spirito pasquale, abbiamo portato avanti la collaborazione con l’Associazione VIDAS, realizzando un uovo in cui parte dei proventi è stata destinata al sostegno della “Casa Sollievo Bimbi”, la struttura milanese che accoglie i bimbi affetti da gravi patologie e che necessitano di cure palliative pediatriche.
Martesana non dimentica, poi, un altro dei dolci più noti e diffusi della Pasqua: la pastiera, presentata sia nella sua versione più classica che in quella milanese, in cui la pasta frolla presenta la variante della farina di mais e la farcitura, sempre cremosa, è però qui composta da risolatte allo zafferano, crema pasticcera, mascarpone e scorze d’arancia.
Infine non mancano le box speciali con Colomba e bottiglie di amaro o grappa, né i cesti con praline, ovetti e tanti altri deliziosi prodotti, con cui potrai rendere la tua Pasqua più dolce.
