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Pasticceria Martesana Apre a Como: La Prima Sede Fuori Milano in Piazza Volta

La storica Pasticceria Martesana sbarca a Como, inaugurando il suo primo negozio fuori dalla città di Milano. La nuova sede, situata nella centralissima Piazza Volta sul Lago di Como, rappresenta un’importante espansione per l’insegna milanese, fondata nel 1966.

Questa apertura strategica segue un percorso di crescita che ha incluso l’ampliamento del laboratorio centrale, l’inaugurazione del punto vendita di Porta Romana a Milano e il potenziamento dei canali e-commerce e B2B, portando i prodotti iconici Martesana in prestigiose vetrine come Rinascente, Coin e mercati internazionali.

COMO: UNA SCELTA STRATEGICA TRA TURISMO INTERNAZIONALE E CLIENTELA LOCALE

“Como è una città di indubbio valore per l’affluenza turistica e per il buon potere di spesa dei local,” spiega Luca Tartaglia, General Manager Martesana. Con oltre 300.000 turisti annuali attirati da cultura, arte e “dolce vita”, l’obiettivo è duplice: offrire un’esperienza di alta pasticceria ai residenti e far conoscere il brand Martesana a un pubblico internazionale, specialmente da Nord Europa, Stati Uniti e Asia.

DESIGN UNICO IN PIAZZA VOLTA: UN DIALOGO TRA PASTICCERIA E CITTA’

Il progetto di interior design, curato da Drogheria Studio (con Maria Teresa Reccia, Marcello Silvestre e Luigi Durante), mira a creare un legame osmotico tra la pasticceria in Piazza Volta e la vibrante vita della piazza stessa. L’idea è portare la piazza all’interno, come suggerito dalla pavimentazione che richiama i sanpietrini.

Materiali come legno, terracotta, finiture in oro e cemento creano texture che richiamano l’arte pasticcera, riprendendo elementi del DNA Martesana (come nel locale di Porta Romana) ma con un tocco più fresco. Una grande lampada a forma di arco omaggia il primo laboratorio del 1966, mentre l’uso del colore azzurro carta da zucchero evoca sia la tradizione che il contesto del lago di Como.

L’OFFERTA MARTESANA A COMO: ALTA PASTICCERIA E IL NUOVO GELATO ARTIGIANALE

Il nuovo punto vendita offre tutta l’eccellenza dell’alta pasticceria Martesana, dai lievitati iconici (come la Veneziana) ai dolci signature. La grande novità per Como è il gelato artigianale Martesana, lanciato nell’estate 2024.

Realizzata in collaborazione con il Maestro Maurizio Poloni (3 Coni Gambero Rosso) e Scuola Artico, la linea di gelati e sorbetti include 18 gusti:

  • Classici della gelateria italiana.
  • Gusti unici ispirati ai dolci storici Martesana:
    • Crema Pasticciera 1966 (con vaniglia Tahiti e limone)
    • Torta Martesana (con cubetti del dolce signature)
    • Panettone (con pezzi di panettone, arancia candita e uvetta)

Disponibile in cono, coppetta e vaschette d’asporto, il gelato arricchisce anche l’iconico maritozzo.

L’ALTA PASTICCERIA DI QUARTIERE SBARCA A COMO: TRADIZIONE E QUALITA’ PREMIATA

“Usciamo da una comfort zone […] ma con la consapevolezza di entrare in un contesto ricercato […] proponendo il nostro posizionamento di Alta Pasticceria di Quartiere,” afferma Marco Marsico, Head of Sales & Marketing. La campagna di lancio, con il Maestro fondatore Vincenzo Santoro protagonista sul lago di Como, sottolinea questo legame tra storia e nuovo inizio.

Martesana porta a Como la sua identità di Bottega Storica (dal 1966) e l’eccellenza riconosciuta dal Gambero Rosso (premio Tre Torte), pronta a conquistare nuovi palati con qualità artigianale e creatività.

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